Міні Монблан

• міні‑меренги32
• двойні вершки↗300ml
• цукрова пудра↗2 tbsp

  плюс додатково для посипання

• солодка каштанова паста16 tsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Обріжте верхівки міні‑меренг. Обережно збийте вершки з цукровою пудрою і розподіліть їх між меренгами. На кожну додайте ½ ч. л. каштанової пасти і посипте цукровою пудрою перед подачею.