Лимонно-малинові кошики

• темний шоколад↗50g

  поламаний на шматочки

• лимонний курд (високоякісний) у банці325g
• напівжирна крем-фреш200g
• малина (пакет)150g
• бренді↗6

  для формування кошиків

Покрокова інструкція

1. 1

   Розтопіть шоколад у мікрохвильовці 2 хвилини на високій потужності, перемішуючи на півдороги. Поки це робиться, змішайте лимонний курд з крем-фреш.

2. 2

   Розподіліть половину малини по кошиках, ложкою викладіть лимонний крем і зверху додайте решту ягід. Полийте темним шоколадом верхівки кошиків і залиште в холодильнику, щоб застигло, 5‑10 хвилин або до 1 години.