Фруктовий торт Frigidaire

• згущене молоко↗1
• маршмеллоу1
• стружка підсолодженого кокосу↗1
• родзинки↗1
• мариновані вишні, злиті↗2
• подрібнені горіхи пекан4
• ванільні вафлі1

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть ванільні вафлі у кухонний комбайн.

2. 2

   Подрібнюйте на низькій швидкості, доки вафлі не стануть крупними крихтами.

3. 3

   Перекладіть крихти ванільних вафель у велику миску для змішування.

4. 4

   Додайте вишні та обережно перемішайте.

5. 5

   Додайте кокос, родзинки та горіхи пекан.

6. 6

   Обережно перемішайте суху суміш, доки всі липкі інгредієнти не будуть покриті сухими крихтами.

7. 7

   У паровій бані розтопіть маршмеллоу, постійно помішуючи.

8. 8

   Додайте згущене молоко.

9. 9

   Постійно помішуйте.

10. 10

    Нагрівайте, доки суміш не стане плавкою та гладкою.

11. 11

    Не доводьте до кипіння і не перегрівайте. Просто розтопіть до однорідності.

12. 12

    Швидко з’єднайте розтоплену суміш із сухою.

13. 13

    Поки охолоджується, починайте формувати форму.

14. 14

    Змастіть руки маслом, щоб не прилипали.

15. 15

    Вистеліть миску восковим папером.

16. 16

    Притисніть маслом змащену суміш у миску, формуючи її та видаляючи повітря.

17. 17

    Не притискайте занадто сильно.

18. 18

    Поставте в холодильник, і коли охолоне, наріжте на порції.