Смажені свіжі крижові рибки

• свіжий криж2 1⁄4
• сіль↗1 1⁄2
• панірувальні сухарі↗
• масло↗3

Покрокова інструкція

1. 1

   Очистіть рибу і видаліть голови.

2. 2

   Ретельно промийте рибу і зцідіть.

3. 3

   Посоліть рибу, легенько обваляйте в панірувальних сухарях, потім обсмажте на маслі до золотистої скоринки з обох боків.

4. 4

   Подавайте одразу.