Святкові фонданові прикраси

• готова до розкочування глазур↗1kg

  блок

• синє та зелене харчове фарбування↗
• квадратний торт 20 см або прямокутний 30 × 20 см
• прикрасьте посипкою

  цукрові мигдалі, міні‑маршмелоу та маленькі пряники (використали Marks & Spencer пряники, 99p за 9)

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть блок готової до розкочування глазурі у велику миску і залийте її окропом, щоб він її повністю покрив. Через 10‑15 хвилин глазур має стати м’якою. Злийте воду і перемішайте глазур у мисці, додаючи ще трохи гарячої води, доки не отримаєте гладку, текучу, але густу глазур. Розділіть рівномірно на 3 частини і додайте трохи синього барвника до однієї третини, а до іншої третини – синій і зелений барвник.

2. 2

   Наріжте квадратний торт 20 см або прямокутний 30 × 20 см на приблизно рівні порційні квадрати і розкладіть їх на решітці над великим піддоном.

3. 3

   Ложкою розподіліть глазур по кожному куску торта, потім прикрасьте посипкою, цукровими мигдалями, міні‑маршмелоу та маленькими пряниками.