Легкий рокі-род

• дижестивне печиво200g

  (можна використати Rich Tea)

• масло↗135g

  або маргарин

• темний шоколад↗200g

  (краще 70% какао)

• золотий сироп↗2-3 tbsp
• міні зефір100g

  (можна використати нарізані звичайні зефірки)

• цукрова пудра↗

  для посипання

• родзинки↗

  сушені журавлини або будь-які сухофрукти

• горіхи
• попкорн
• медові соти

  поламане на шматочки

Покрокова інструкція

1. 1

   Змастіть і вистеліть папером для випічки квадратну форму для брауні розміром 18 см.

2. 2

   Помістіть 200 г дижестивного печива у пакет для заморожування і розтрощіть качалкою або боком кулака, доки воно не розпадеться на суміш, що варіюється від пилу до грудок розміром з монету 50p. Відкладіть.

3. 3

   У великій каструлі розтопіть 135 г масла або маргарину, 200 г темного шоколаду та 2‑3 ст. л. золотого сиропу на повільному вогні, постійно помішуючи, доки не залишаться видимі грудки шоколаду, потім зніміть з вогню. Дайте охолонути.

4. 4

   Візьміть печиво, 100 г міні зефірок і до 100 г додаткових інгредієнтів (сухофрукти, горіхи, попкорн, медові соти), за бажанням, і перемішайте їх з шоколадною сумішшю, доки все не буде повністю покрите.

5. 5

   Вилийте суміш у підготовлену форму, розрівняйте по кутках. Охолоджуйте щонайменше 2 год, потім посипте цукровою пудрою і наріжте на 12 порцій.