Хрустка горіхова прикраса для торту

На порцію

710ккал
13гБілки
44гЖири
68гВуглеводи

Ця легка мигдалева глазур робить красиву золотисту прикрасу, підходить до будь‑якого святкового фруктового торту.

Інгредієнти

20 порц.
  • золотий сироп100g
  • масло50g
  • підсмажений подрібнений мигдаль150g
  • цілі бланшовані мигдалі150g
  • борошно50g
  • цукрова пудра

    для посипання

Покрокова інструкція

  1. 1

    Випікайте абрикосово‑мигдальний фруктовий торт (див. рецепт праворуч) або будь‑який інший фруктовий торт діаметром 20‑23 см, вийміть його з духовки за 10 хвилин до закінчення випікання. Підвищте температуру духовки до 200 °C/180 °C з конвекцією/газ 6. Обережно нагрійте золотий сироп і масло в каструлі.

  2. 2

    Коли суміш повністю розтане і стане рідкою, додайте підсмажені мигдальні пластинки, цілі бланшовані мигдалі та борошно. Використовуючи кілька чайних ложок, розподіліть суміш по верхній частині торту, потім поверніть у духовку ще на 12‑15 хв, доки прикраса не стане гарно золотистою. Охолодіть, вийміть з форми і прикрасьте боки красивими стрічками. Легко посипте торт цукровою пудрою для завершення.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток