На порцію
Класичний охолоджений пиріг з печивом Oreo, крем‑сиром і збитими вершками – ідеальний для святкових подій.
Подрібніть 26 печив; змішайте їх з маслом до однорідності. Щільно притисніть суміш до дна та бічних стінок 9‑дюймової форми для пирога. Поставте в холодильник, доки готуєте начинку.
Подрібніть 9 залишкових печив; відкладіть. Збийте крем‑сир і цукор у середній мисці електричним міксером на середній швидкості до легкості та пухкості. Додайте подрібнені печива та збиті вершки; обережно перемішайте до однорідності. Викладіть у підготовлену основу.
Охолоджуйте щонайменше 2 години або доки не застигне. Розріжте залишкові 4 печива навпіл; розкладіть їх зрізаними сторонами навколо центру пирога. Залишок пирога зберігайте в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою