Шоколадні лоллі у вигляді яєць

• брауні400g

  або без глазурі шоколадний бісквіт

• темний шоколад↗100g

  розтоплений

• білий шоколад у плитці↗200g

  розламаний на шматочки

• посипка, їстівне блискітки↗

  для прикраси

• рис у мішку↗2kg

  - для підставки лоллі під час застигання

• паличка для лоллі, шпажки

  або довгі дерев'яні палички для кави, плюс целофан і стрічка, якщо обгортаєте

Покрокова інструкція

1. 1

   Висипте сирий рис у глибоку форму для випічки і накрийте верх плівкою (щоб потім можна було переробити рис!).

2. 2

   Подрібніть брауні у кухонному комбайні, додайте розтоплений темний шоколад і збийте до однорідності. Відкладайте столові ложки суміші і формуйте яйцеподібні кульки в руках. Обережно вставте паличку для лоллі або шпажку приблизно посередині, втисніть у рис, щоб лоллі стояли, і охолодіть 2‑3 години, доки не затвердіє.

3. 3

   Обережно розтопіть білий шоколад у мисці над каструлею з ледве киплячою водою (або в мікрохвильовці на низькій потужності), зніміть з вогню і дайте охолонути 1‑2 хвилини, щоб трохи загуснув. По одній занурюйте шоколадні яйця у білий шоколад, дайте надлишку стікати назад у миску. Ставте лоллі у форму з рисом. Насипте посипку в маленькі миски, потім обваляйте яйця в посипці, акуратно крутячі їх. Охолодіть ще 1‑2 години або на ніч, доки шоколад не стане твердим.

4. 4

   Їжте лоллі одразу, або, якщо це подарунок для полювання на яйця, загорніть їх у маленькі квадратиці целофану, обгорнувши навколо палички і зав’язавши красивою стрічкою.