Тріфл «Бейквелл» у вишневому соусі з підсмаженим мигдалем

• хрустке печиво амаретті25g
• торт «Мадейра»
• вишні коктейльні або марашинові↗½

  зціджені, плюс додатково для подачі

• вишневий компот або джем200g
• заварний крем
• жирні вершки300ml
• підсмажений пластівцевий мигдаль3 ст. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Подрібніть хрустке печиво «Амаретті» та торт «Мадейра» в кухонному процесорі до однорідної крихти.

2. 2

   Розподіліть отриману суміш рівномірно по 8 скляних стаканчиках, притискаючи її ложкою, щоб утворився стабільний шар.

3. 3

   Вишні розріжте навпіл, половинки розкладіть між шарами печивної основи, а потім полийте їх вишневим компотом або джемом.

4. 4

   У великій мисці збийте заварний крем і жирні вершки до густої, повітряної маси.

5. 5

   Викладіть кремову суміш ложкою поверх вишень, рівномірно розподіливши її по всіх стаканчиках.

6. 6

   Посипте підсмаженим пластівцевим мигдалем і прикрасьте кожен тріфл залишковою половинкою вишні.

7. 7

   Поставте готові тріфли в холодильник мінімум на 30 хвилин, щоб крем застиг і смаки з’єдналися.