Свіжа альтернатива класичному гарніру до Дня подяки. Я не є автором цього рецепту, знайшов його онлайн кілька років тому і з того часу готую. Використовую як ямс, так і батат – ямс додає більше кольорового контрасту. Рецепт легко зробити веганським, просто виключивши масло.

Інгредієнти

12 порц.

батати↗5
родзинки↗1
подрібнені горіхи пекан1
масло↗1⁄4
кленовий сироп↗1⁄2
вода↗1⁄2

Покрокова інструкція

1
Розігрійте духовку до 400 градусів.
2
Розкладіть батат у один шар у форму для випікання розміром 9×13 дюймів.
3
Посипте родзинками та подрібненими горіхами пекан.
4
У маленькій мисці змішайте масло, кленовий сироп і воду.
5
Вилийте суміш на батат.
6
Накрийте форму алюмінієвою фольгою.
7
Випікайте 50‑60 хвилин, доки батат не стане м’яким.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток