Торт-ангел з фруктами та лаймовою глазур’ю

• ангельський бісквіт1
• полуниця↗1
• Лаймова глазур
• свіжий сік лайму↗1⁄4
• цедра лайму↗1
• цукор↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   У маленькій каструлі змішайте сік лайму, цукор і 1/4 чашки води, доведіть до кипіння. Постійно помішуйте, доки цукор не розчиниться.

2. 2

   Охолодіть у холодильнику, доки не стане холодним.

3. 3

   Наріжте бісквіт і розкладіть його по окремих тарілках. Викладіть зверху полуницю.

4. 4

   Додайте цедру у охолоджений сироп і полийте нею фрукти та бісквіт.

5. 5

   Подавайте.