Торт з ківі без випікання: просто та смачно

• Пісочне печиво200 г
• Масло вершкове↗100 г
• Сметана 15%↗450 г
• Згущене молоко↗250 г
• Вода↗50 г
• Желатин↗10 г
• Ківі↗1 шт.

Покрокова інструкція

1. 1

   Печиво перебийте в крихту за допомогою блендера, пересипте в миску. Додайте розтоплене вершкове масло, добре перемішайте. Висипте суміш у форму для торта та утрамбуйте з допомогою склянки. Поставте форму в холодильник.

2. 2

   Висипте желатин у склянку, залийте водою згідно з інструкцією на упаковці, та залиште набухати. Після цього підігрійте на вогні, не доводячи до кипіння.

3. 3

   Змішайте в мисці сметану, згущене молоко та желатин. Влийте розчин у форму з основою та поставте в холодильник мінімум на 2 години. Дістаньте форму, прикрасьте нарізаними дольками ківі та іншими додатками за смаком і насолоджуйтесь.