Складно уявити будь-яке свято без солодкої страви — ароматного торта чи ніжних тістечок. Але навіть найніжніший бісквіт чи хрумкі коржі не будуть повноцінними без шару смачного крему.

Інгредієнти

1 порц.

Сметана 15%↗400 г
Згущене молоко↗200 г
Цукор ванільний↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Вийміть продукти з холодильника за 20 хвилин перед приготуванням, щоб вони досягли кімнатної температури.
2
Покладіть частину сметани в глибоку миску, додайте половину згущеного молока. Збийте на середній швидкості до однорідності.
3
По черзі додайте в миску решту сметани та згущеного молока, продовжуючи збивати на середній швидкості. У кінці приготування додайте ванільний цукор. Крем має бути густим, але якщо він зарідкий, варто додати загущувач для вершків.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток