Кабачковий сік

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Кабачковий сік отримують шляхом віджиму свіжих цукіні; він має ніжний, майже нейтральний смак і часто використовується в холодних супах та смузі.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії17
Білки0.6г
Жири0.1г
Вуглеводи3.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, калій, вітамін A (бета‑каротин)

Як обирати

Вибирайте тверді, без пошкоджень цукіні, без зморшок і темних плям. Перед віджимом ретельно вимийте та зріжте кінці.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері не більше 2‑3 днів. При потребі можна заморозити порції до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток