Молодий любисток
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Молоді листя любистка — ароматна зелень з яскравим, трохи селераподібним смаком, часто використовується в салатах, супах та соусах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії23
Білки1.5г
Жири0.2г
Вуглеводи4г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, A (β‑каротин), калій, кальцій
Як обирати
Вибирайте листя яскраво-зелене, ароматне, без жовтих або в'янених ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши в вологий рушник або в пластиковий пакет; вжити протягом 5‑7 днів або заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою