Молода зелена цибуля
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Молода зелена цибуля – тонкі, ніжні пагони цибулі, які ще не сформували товсту стеблову частину. Вони додають свіжий, трохи гострий аромат до салатів, супів і азіатських страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії32
Білки1.8г
Жири0.2г
Вуглеводи7.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, вітамін C, фолієва кислота, залізо
Як обирати
Вибирайте пагони з яскраво-зеленою листовою частиною та білою, твердою основою, без жовтіння та в'янення.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши в вологий паперовий рушник і поклавши в поліетиленовий пакет – до 7 днів.
Рецепти з Молода зелена цибуля
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою