Солодка жовта цибуля

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Солодка жовта цибуля – м’яка, ароматна цибулина жовтого кольору з ніжним, майже цукровим смаком, яку часто додають у салати, соуси та запечені страви.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії40
Білки1.1г
Жири0.1г
Вуглеводи9.3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін B6, калій, фолієва кислота

Як обирати

Обирайте цибулю з твердою, сухою шкіркою без плям і проростань; вона повинна бути важкою для свого розміру і мати приємний аромат.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, сухому, добре провітрюваному місці – ідеально в мішку або ящику; після нарізання тримайте в холодильнику в герметичному контейнері до 1 тижня.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток