Жовтий прямий кабачок
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Жовтий прямий кабачок — літній різновид цукіні з довгою прямою формою і яскраво‑жовтою шкіркою. Він м’який, ніжний, підходить для смаження, запікання, грилю та вживання в салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії17
Білки1.2г
Жири0.3г
Вуглеводи3.1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6, калій, фолієва кислота
Як обирати
Обирайте жовті кабачки без пошкоджень, з твердою шкіркою, без сухих плям і зморшок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку 3–5 днів; не мийте перед зберіганням.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою