Сухий жовтий роздвоєний горох

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сухий жовтий роздвоєний горох — це половинки жовтого гороху, які швидко готуються і мають м’яку текстуру. Використовується в традиційних українських супах, кашах та як основа для пюре.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії341
Білки24.6г
Жири1.2г
Вуглеводи60г

Вітаміни та мінерали

Багатий фолієвою кислотою, вітаміном B1, вітаміном K та магнієм.

Як обирати

Обирайте рівномірно жовті, роздвоєні боби без вологих плям і запаху гниття. Вони повинні бути сухими і без комах.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці, захищеному від прямих сонячних променів. Термін зберігання – до 18 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток