Щука жовта
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Щука жовта — прісноводна хижакова риба з м’яким жовтуватим відтінком м’яса, яку часто смажать на сковороді або запікають у духовці.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії90
Білки18.5г
Жири1.5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, селен, омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Свіжа риба має тверде м’ясе, блискучу шкіру, ясні очі та відсутність неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті не більше 2 днів, або заморозьте для довшого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою