Жовтий хабанеро перець

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Жовтий хабанеро перець – дуже гострий, яскраво‑жовтий сорт перцю, який зберігає характерний фруктовий аромат. Часто використовується в соусах, маринадах і гострих стравах, де потрібна інтенсивна пікантність.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії40
Білки1.5г
Жири0.5г
Вуглеводи8г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, капсаїцин

Як обирати

Вибирайте плоди без зморшок, з блискучою шкірою і яскравим жовтим кольором. Уникайте перців з темними плямами або ознаками гниття.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або контейнері – до 2 тижнів. Для довгострокового зберігання можна заморозити в герметичній упаковці.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток