Квасоля жовта
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Жовта квасоля (вид Eye) — м'яка, кремова бобова культура з жовтим кольором, часто використовується в супах, рагу та салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії127
Білки8.5г
Жири0.5г
Вуглеводи22.5г
Вітаміни та мінерали
Фолієва кислота, залізо, магній, вітамін B1
Як обирати
Вибирайте сухі боби однорідного жовтого кольору без тріщин, вологи та комах. Вони мають бути тверді на дотик.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній посудині в прохолодному, сухому місці (15‑20 °C). Термін зберігання до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою