Жовте кукурудзяне борошно
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Жовте кукурудзяне борошно — це грубо перемелене жовте кукурудзяне зерно, яке використовується для приготування поленти, кукурудзяного хліба та інших традиційних страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії365
Білки8.1г
Жири1.2г
Вуглеводи76.9г
Вітаміни та мінерали
Багате на вітаміни групи B (тиамін, ніацин, фолієва кислота) та мінерали – магній, фосфор.
Як обирати
Шукайте яскраво‑жовтий колір без жовтого осаду, суху текстуру і відсутність запаху прогоркання.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; у разі тривалого зберігання краще тримати в холодильнику або морозильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою