Жовте листя селери

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Жовте листя селери — молоді листочки з легким жовтим відтінком, які додають свіжий аромат і хрусткість до супів, салатів та соусів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії16
Білки0.7г
Жири0.2г
Вуглеводи3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін К, вітамін А (β‑каротин), вітамін С, калій

Як обирати

Обирайте листя без жовтих або коричневих плям, свіжі, хрусткі, з яскравим жовтим‑зеленим відтінком.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому пакеті або контейнері, вологість 95 %, до 5 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток