Ксилітол

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Ксилітол — цукровий спирт, який використовується як підсолоджувач з низьким глікемічним індексом. Має близько 2,4 ккал на грам, майже вдвічі менше, ніж звичайний цукор, і не підвищує рівень цукру в крові.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії240
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи100г

Вітаміни та мінерали

Не містить значних вітамінів чи мінералів.

Як обирати

Обирайте кристалічний ксилітол без ароматизаторів і підсолоджувачів, звертайте увагу на чистоту та відсутність домішок.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, сухому місці; уникати вологи, щоб не розтопити кристали.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток