Дикий чебрець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Дикий чебрець – ароматна трава з дрібними листочками, що росте в дикій природі. Використовується свіжим або сушеним для приправлення м’ясних, рибних страв, соусів та овочевих запіканок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії276
Білки9.1г
Жири7.4г
Вуглеводи73.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, залізо, кальцій
Як обирати
Обирайте свіжі листочки яскраво-зеленого кольору без в'янення; сухі – без пилу і з приємним ароматом.
Як зберігати
Свіжий чебрець зберігайте в холодильнику в вологій серветці 3‑5 днів; сухий – у герметичній банці в прохолодному темному місці до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою