Фіолетова дика фіалка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Фіолетова дика фіалка – маленька ароматна квітка з яскраво‑фіолетовими пелюстками, традиційно використовується як їстівна прикраса в салатах, десертах та напоях.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки1г
Жири0.5г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Багата вітаміном C, вітаміном A (бета‑каротин) та калієм.
Як обирати
Обирайте квіти зі свіжими, яскравими пелюстками без жовтих плям і без ознак гниття чи комах.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в паперовому рушнику, вологим, не більше 3‑4 днів. Для довгого зберігання можна заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою