Цільний мот (Moth ki dal)
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Цілісний мот - корисний бобовий продукт для вегетаріанських страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Вітаміни та мінерали
Багатий на вітаміни групи B (особливо фолієву кислоту - B9), а також містить вітамін E та невеличку кількість вітаміну K. Також містить залізо, магній, фосфор, калій, цинк та марганець.
Як обирати
Обирайте цілісні боби мот (Moth ki dal) без пошкоджень, тріщин та сторонніх домішок. Колір повинен бути однорідним, від світло-жовтого до коричневого. Зверніть увагу на дату виробництва та термін придатності.
Як зберігати
Зберігайте цілісний мот (Moth ki dal) в сухому, прохолодному, темному місці, в герметичному контейнері. Уникайте впливу вологи та прямих сонячних променів. Можна зберігати в холодильнику для збільшення терміну придатності, особливо в теплу пору року.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою