Біла тортилья

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Біла тортилья — м’яка, світла кукурудзяна або пшенична обгортка, традиційно використовується в мексиканській кухні. Підходить для такос, енчілад та інших страв, де потрібна нейтральна основа.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії218
Білки5г
Жири2г
Вуглеводи44г

Вітаміни та мінерали

Ніацин (вітамін B3), тіамін (вітамін B1), залізо

Як обирати

Вибирайте гнучкі тортильї без тріщин, рівного білого кольору та без запаху гниття.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному пакеті при кімнатній температурі; після відкриття – у холодильнику, можна заморозити.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток