Білий чай
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Білий чай – це делікатний незферментований чай, виготовлений з молодих бруньок і листя чайного куща, які піддаються мінімальній обробці.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки20г
Жири2г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін B2, Фолієва кислота, Калій, Магній
Як обирати
Обирайте цілі, біло‑золотисті бруньки без потемніння та пилу, а також аромат, що нагадує свіжу траву.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в темному, сухому місці при температурі не вище 20 °C, щоб уникнути втрати аромату.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою