Біле посоле
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Біле посоле — очищені зерна кукурудзи, оброблені вапном (ніксамалізація), що набувають м’якої, пухкої структури та білого кольору. Це основа мексиканської страви посоле, а також супів і рагу.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії118
Білки3.2г
Жири1.5г
Вуглеводи23.5г
Вітаміни та мінерали
Тіамін (вітамін B1), ніацин (вітамін B3), магній, залізо.
Як обирати
Віддавайте перевагу сухим, без вологи зернам без запаху цвілі; перевіряйте термін придатності та обирайте упаковки без пошкоджень.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці; при правильному зберіганні зберігає якість до року.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою