Біла нова картопля

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Біла нова картопля — молоді бульби з тонкою шкіркою та білим м’якоттям, ніжні і ароматні. Підходить для варіння, запікання, салатів і пюре.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії77
Білки2г
Жири0.1г
Вуглеводи17.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін С, Вітамін В6, Калій, Фолієва кислота

Як обирати

Обирайте тверді, без пошкоджень бульби з гладкою шкіркою та без проростків.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному місці (4‑10 °C) у вологому мішку, уникаючи прямих сонячних променів.

Рецепти з Біла нова картопля

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток