Біле матзо борошно
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Біле матзо борошно — це дрібно подрібнене борошно з білих матзо, традиційного бездріжджового хліба, що використовується в єврейській кухні. Застосовується для приготування кугелів, клярів, печива та панірування.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки9.5г
Жири1.5г
Вуглеводи73г
Вітаміни та мінерали
Тіамін (вітамін B1), ніацин (вітамін B3), залізо, магній
Як обирати
Обирайте борошно без грудок і з однорідною білою текстурою. Упаковка має бути герметично закрита, без ознак вологості чи комах.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці у герметичному контейнері, захищеному від вологи. Термін зберігання – до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою