Білий маринований гриб
Типова одиниця: банка · Менш поширений продукт
Опис
Білі мариновані гриби – це свіжі білі шампіньйони, які після короткого бланшування консервуються у ароматному розсолі з оцтом, спеціями та сіллю.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії32
Білки2.6г
Жири0.4г
Вуглеводи4.1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B2, Вітамін B3, Селений, Калій
Як обирати
Обирайте банки з прозорим, чистим розсолом, без мутності та цвілі; гриби мають бути пружними і без запаху гниття.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику, зануривши гриби в розсіл, не більше 10‑14 днів; нез відкриті – у сухому, темному місці до закінчення терміну придатності.
Рецепти з Білий маринований гриб
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою