Білий желейний шар

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Білий желейний шар – готовий прозорий лист желе, виготовлений з желатину, цукру та води, використовується як прослойка в тортах, рулетах та інших десертах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки0.5г
Жири0г
Вуглеводи7.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамінів практично немає.

Як обирати

Обирайте листи без тріщин, з рівномірною прозорістю та без зайвих ароматизаторів.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичному пакеті, уникаючи контакту з вологим повітрям, щоб не підмокли.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток