Білий шоколад для розтоплення
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Білий шоколад для розтоплення – спеціальний кондитерський покриттям, яке швидко плавиться і швидко застигає, створюючи гладку, блискучу оболонку. Використовується для покриття цукерок, печива та декоративних елементів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії540
Білки5.5г
Жири31г
Вуглеводи58г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, магній, вітамін А
Як обирати
Обирайте продукт з яскраво‑білим, однорідним кольором без темних плям. Переконайтеся, що упаковка не пошкоджена і термін придатності далекі.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному (15‑20 °C), сухому місці, у герметичній упаковці, уникаючи вологи, яка може викликати «блюм».
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою