Цукрова глазур
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Цукрова глазур — біла, гладка глазур, схожа на білий шоколад, використовується для обвалювання цукерок, печива та десертних виробів. Має м’яку текстуру і легко розтоплюється.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії540
Білки5г
Жири30г
Вуглеводи60г
Вітаміни та мінерали
Містить невеликі кількості вітаміну E та мінералів (кальцій, залізо).
Як обирати
Обирайте глазур без білих грудок, з блискучою однорідною текстурою, без запаху прогорклості; перевірте дату придатності.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, сухому місці у герметичному контейнері, уникаючи різких коливань температур, які можуть викликати розтоплення.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою