Білі проростки квасолі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тонкі білясті проростки квасолі, які мають хрустку текстуру та ніжний смак, часто додаються в салати, супи та страви азіатської кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки3г
Жири0.2г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Багаті вітаміном C, вітаміном K, фолієвою кислотою та мінералами залізо і калій.
Як обирати
Обирайте свіжі проростки без жовтизни, з хрусткими стеблами та без слизу.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері, використайте протягом 2‑3 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою