Біла молода картопля
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Біла молода картопля — це маленькі молоді бульби з білою шкіркою, які мають ніжну текстуру та легкий, солодкуватий смак. Чудово підходять для варіння, запікання або приготування в салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії77
Білки2г
Жири0.1г
Вуглеводи17.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, вітамін B6
Як обирати
Обирайте тверді бульби без пошкоджень, без проростків і з рівномірною білою шкіркою.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці або в холодильнику в паперовому мішку до 2 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою