Картопля воскова
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Картопля воскова – це сорт картоплі з низьким вмістом крохмалю і високою вологістю, що зберігає форму при варінні та підходить для салатів, тушкованих страв і запікання.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії77
Білки1.9г
Жири0.1г
Вуглеводи17.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, вітамін B6
Як обирати
Шукайте тверду, гладку шкірку без зелених плям, проростків або пошкоджень.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному, добре провітрюваному місці при 4–10 °C, не в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою