Коржик воло‑вент
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Vol‑au‑vent — це легкі, пористі оболонки з листкового тіста, які часто використовуються для начинки різними начинками.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії520
Білки6.2г
Жири30.5г
Вуглеводи45.8г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін E, Фолієва кислота
Як обирати
Обирайте оболонки з рівномірним золотавим кольором і без тріщин; вони повинні бути сухими і хрусткими.
Як зберігати
Зберігайте у герметичному контейнері в прохолодному сухому місці до 2‑3 днів, а для довшого зберігання – у морозильнику до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою