Аскорбінова кислота (порошок)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Аскорбінова кислота у вигляді дрібного біло‑жовтого порошку — чистий водорозчинний вітамін C, який використовується як харчова добавка, підсилювач клейковини у випічці та потужний антиоксидант.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії0
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C
Як обирати
Обирайте білий, бездомний порошок без вологих грудок, упакований у герметичну упаковку від світла та вологи.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці, у герметичній упаковці, уникаючи прямого сонячного світла; після відкриття краще тримати в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою