Віденський мигдаль
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Віденський мигдаль – це карамелізований мигдаль, часто вкритий шоколадною або цукровою глазур’ю, який використовується для прикраси тортів, десертів та випічки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії530
Білки9г
Жири30г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, магній, вітамін B2
Як обирати
Шукайте мигдаль з блискучою, рівною глазур’ю, без потемніння та тріщин; горішки мають бути цілі.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці – до 6 місяців. У холодильнику термін зберігання подовжується.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою