Рис Віалоне-Нано

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Віалоне-Нано — італійський короткозернистий рис, ідеальний для ризото завдяки високій клейкості та здатності вбирати аромат бульйону, залишаючись кремовим.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії130
Білки2.5г
Жири0.3г
Вуглеводи28г

Вітаміни та мінерали

Тіамін (В1), Ніацин (В3), Фолієва кислота

Як обирати

Обирайте зерна без тріщин, з рівномірним білим кольором і свіжою датою пакування; рис Віалоне‑Нано має м’яку текстуру після варіння.

Як зберігати

Зберігайте в сухій, прохолодній шафі в герметичному контейнері; термін зберігання до 12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток