Соус «Веракрус»

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Соус «Веракрус» – мексиканський соус на основі томатів, оливок, каперсів, чилі та лаймового соку, який поєднує солоні, кислі та пікантні нотки. Чудово підходить до риби, морепродуктів, а також як ароматна підлива до рису чи квасолі.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії45
Білки1г
Жири0.5г
Вуглеводи8г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін K, калій

Як обирати

Перевірте герметичність кришки, яскравий червоний колір томатної основи та цілі оливки; аромат має бути свіжим, без запаху гниття.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику, використовуючи протягом 3–4 тижнів. Невідкритий – у сухому прохолодному місці.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток