Оленина-джеркі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Оленина-джеркі — в'ялене м'ясо оленя, приправлене сіллю та спеціями, що надає йому інтенсивний смак і довгий термін зберігання. Використовується як закуска, у салатах або під час походів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки30г
Жири12г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін B6, ніацин (Вітамін B3), залізо, цинк, фосфор
Як обирати
Обирайте сухі смужки без видимих плям цвілі, з рівномірним кольором і ароматом спецій, без зайвого вологого блеску.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному пакеті у прохолодному, сухому місці; у холодильнику до 3 місяців, у морозильнику – до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою