Замінник вегетаріанської яловичини
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Продукт на рослинній основі, який імітує смак і текстуру яловичини, зазвичай виготовлений із соєвого або горохового протеїну. Використовується у страві «біфстроганина», тако, фарші та інших м’ясних рецептах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії200
Білки18г
Жири10г
Вуглеводи8г
Вітаміни та мінерали
Залізо, вітамін B12, цинк
Як обирати
Обирайте варіант з високим вмістом білка, мінімальними добавками та без глутамату. Перевірте, чи продукт не містить сої, якщо у вас алергія.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте у герметичній упаковці в холодильнику і використовуйте протягом 2–3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою