Овочевий екстракт

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Овочевий екстракт — концентрований рідкий ароматизатор, отриманий шляхом екстракції овочевих соків, який додає інтенсивний овочевий смак без зайвих калорій. Часто використовується в соусах, маринадах та готових продуктах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки0.5г
Жири0г
Вуглеводи7г

Вітаміни та мінерали

Практично не містить вітамінів.

Як обирати

Обирайте прозору, без осаду рідину, без неприємного запаху, і звертайте увагу на дату виготовлення.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній пляшці, споживши протягом 2–3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток