Вегемайт

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Темно‑коричневий пастоподібний продукт на основі дріжджового екстракту, багатий вітамінами групи B, з інтенсивним солоним‑умамі смаком, часто намазують на тости або додають у соуси та супи.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії199
Білки26г
Жири0.5г
Вуглеводи22г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни групи B (B1, B2, B3, B9, B12)

Як обирати

Обирайте банку з непошкодженою кришкою, темно‑коричневим однорідним продуктом без осаду чи неприємного запаху.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, сухому місці; після відкриття можна тримати в холодильнику, щоб зберегти аромат до 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток